Sensação

Ingredientes

200g de Cobertura Fracionada Chocolate Meio Amargo RICH’S / 48g de biscoito Maria.

RECHEIO

200g de Bettercreme Supremo / 150g de Recheio de Morango RICH’S / 100g de Cobertura Fracionada Chocolate Meio Amargo RICH’S.

DECORAÇÃO

100g de Recheio Chocolate Intenso RICH’S / 20g de morango / 5g de Geleia de Brilho Neutra RICH’S.

MODO DE PREPARO

  1. Prepare as bases derretendo a Cobertura Fracionada Chocolate Meio Amargo RICH’S.
  2. Após o derretimento, use um pincel para passar na forma de silicone e leve ao refrigerador para secar.
  3. Prepare o recheio misturando o Bettercreme Supremo batido com a Cobertura Fracionada Chocolate Meio Amargo RICH’S ralada. Adicione o Recheio de Morango RICH’S e misture bem.  Reserve.
  4. Preencha com o recheio preparado, aplique a bolacha Maria e leve ao refrigerador para ficar firme.
  5. Retire da forma e coloque sobre bases para servir, faça uma gota de Recheio Chocolate Intenso RICH’S na superfície e decore com arabesco de Cobertura Fracionada Chocolate Meio Amargo RICH’S e morango cortado ao meio passado na Geleia de Brilho Neutra RICH’S, conforme foto.

RENDIMENTO:  8 unidades de 98g

CALORIAS POR UNIDADE:  97 kcal

CUSTO/UNIDADE:  R$ 0,86

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